Dorty od Mishky


Stavební dort

6. 5. 2017 0

Stavební dort

Kamarádka chtěla k narozeninám něco na stavbu. Dnešní nářadí ale nic nevydrží – kolečka snědli dřív, než s nimi odvezli první fůru písku.

Dort k 30. narozeninám kombinuje jednoduchost nahatého dortu s prvky z potahovací hmoty. Čokoládová ganache zde není jen kvůli chuti a vzhledu – zdobení z mléčné hmoty se nesmí potkat s krémem z mascarpone, jinak se začne roztékat.

korpus: piškot
náplň: krém mascarpone, maliny
zdobení: čokoládová ganache, zdobení z mléčné hmoty, ořechy jako písek

hmotnost dortu: 3,4 kg



Přidejte komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..