Podmořský dort s panenkou Ariel
15. 12. 2012 3
Dort měl být s panenkou Ariel. Ta bohužel neměla ohýbací nohy, aby se dala posadit. Proto jsem zvolila dort dvoupatrový a vysoký tak, aby o něj mohla být panenka Ariel opřená.
Velkým pomocníkem ve tvorbě podmořského světa mi byla kniha „Red Sea Invertebrates“. S takovouto inspirací byl dort opravdu pohodička. I když příprava dekorací na dort mi zabrala asi 10 hodin.
korpus: piškotový, spodní patro obarvené na růžovo
náplň: karamelový krém, meruňková marmeláda
potah: mléčná hmota
hmotnost dortu: 3,9 kg
Komentáře
Prosím jakou hmotu jste volila ? Mohu recept? A kolik? Dekuji
Mléčnou hmotu používám z receptu: http://peceni-s-laskou.webgarden.cz/rubriky/galerie/marcipan-bez-driny-spravne/marcipan-bez-driny-hotovy-za-10. Jen nepoužívám aroma, přijde mi zbytečné a děti stejně většinou milují vanilkovou příchuť na rozdíl od hořkých mandlí. 🙂
Na dort s Arielou jsem použila hmotu z 1,5 dávky, tedy z 3/4 kg cukru.
Děkuji