Dort ve tvaru kytice
23. 5. 2015 1
Na tento dort jsem zvláště pyšná. Dort ve tvaru kytice jsem chtěla dělat již dávno, ale měla jsem obavy z výsledku a tak jsem jej stále odsouvala. Když přišla kamarádka s návrhem na dort pro babičku, byla jsem moc ráda, že konečně výzvu pokořím.
I když se to nezdá, jednotlivé kytičky na dort jsem vyráběla více než 4 hodiny. Vždy dělám dorty bez jakýchkoli vyztužení (párátka, špejle či drátky). Fialové květy byly ale tak těžké, že bez párátek by se na dortu neudržely.
Jak se dort líbí Vám? Přijde Vám alespoň trochu realistický a sladěný?
korpus: piškotový
náplň: pikantní broskvovo-pudinkový krém, broskve a domácí meruňková marmeláda
potah: mléčná hmota
váha: 1,5 kg
Komentáře
Dobrý den.
Ač je dort vyráběn 2015,já jej objevila pozdě,ale to neubírá na kráse.Jste moc šikovná.Nedalo mi a prohlédla jsem si i nějaké další dorty a opravdu jsou moc pěkné a i kvalitně provedené.Když jsem byla mladá, také jsem pekla i na přání.Dokonce i kytku jsem dělala,ale tak pěkná nebyla,ale v té době se tak zdobené dorty ani cukroví nedělali,takže jsem měla úspěch zaručen jelikož nebyla konkurence. Přeji Vám dobré nápady a stálou radost z práce a úspěchy.