„Nahatý“ dort potřetí
22. 5. 2016 2
Holý, nahý neboli nahatý dort je takový, který nemá vrchní vrstvu – polevu či marcipán. Dort tvoří pouze korpus s krémem a ovocem, který je dále dozdoben pouze posypkami, ovocem či květinami, proto vypadá jako nahý.
Po nahatém dortu s malinami a nahatém dortu s čokoládou jsem chtěla zkusit „úplně“ nahatý dort. Vypadá prostě a jednoduše, ale mně se líbí. Chuťově nebyl vůbec suchý, přijde mi, že čistota vzhledu umocnila i tu čistotu chutí.
Která varianta „nahatého“ dortu se nejvíce líbí Vám? Své favority mi pište do komentářů pod článek, předem díky.
korpus: piškotový
náplň: mascarpone s tvarohem, maliny
Komentáře
Prosím korpus jste pekla vcelku ,nebo po jednotlivých vrstvách.Předem děkuji Vovsová
Korpus je upečený v celku, poté dvakrát prokrojený.